En cette veille de vacances de Noël, les élèves de CAP Vente 1ère année et de 3PREPA PRO se sont rendus à Bracieux pour effectuer la visite de la chocolaterie MAX VAUCHE (Maître Artisan Chocolatier).
Après un exposé retraçant l’origine des fèves de cacao, et leur provenance, les élèves ont pu découvrir ensuite l’ensemble des étapes de la réalisation de ce délicieux chocolat.
A la suite d’une petite projection vidéo, les élèves ont pu déguster différentes variétés de chocolat.
Nous remercions l’ensemble de l’équipe de la chocolaterie pour l’accueil et la visite.
