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Visite de l'entreprise Max VAUCHE (41 - BRACIEUX)

Visite de l’entreprise Max VAUCHE (41 – BRACIEUX)

Jeudi 20 décembre, les élèves de 3ème PREPA PRO ont pu visite, dans le cadre de la DECOUVERTE PROFESSIONNELLE, l’entreprise artisanale MAX VAUCHE, implantée à BRACIEUX.

Après une présentation détaillée des méthodes de fabrication du chocolat(de la production des fèves de cacao jusqu’à leur transformation), les élèves ont eu le droit ensuite à une dégustation et ont pu également percevoir le métier d’artisan chocolatier. Une visite très enrichissante, et très gourmande !